كيف

طريقة عمل الدجاج الايطالي بسهولة

طريقة عمل الدجاج الايطالي بسهولة

كل مكوناتك !!! أحب استخدام المعكرونة المصنوعة من القمح الكامل ولكن يمكنك استخدام أي نوع من أنواع المعكرونة التي تفضلها!

يُغلى قدر من الماء ويُضاف إليه معكرونة السباغيتي. عادةً ما أبدأ بغلي الماء أولاً ثم أبدأ الدجاج والصلصة.

رش المقلاة لمنع الدجاج من الالتصاق.

ضعي الدجاج على نار متوسطة. قم بطهي كل جانب لمدة 5-8 دقائق حتى تصبح العصائر صافية. يمكنك إضافة بعض الماء في المقلاة لجعل الدجاج أكثر طراوة. عادة لا أفعل.

ابدأ في صنع الصلصة في قدر الصلصة! تخلص من الطماطم الإيطالية المطهية في علبة. (إذا كنت تحب الأطباق الشهيّة ، ضاعف الدفعة!)

افتح العلبة الخاصة بك من ينبع وقطع الفطر قليلاً لتصريف العصائر. ثم تخلصي من الفطر في قدر الصلصة.

أضيفي بعد ذلك ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.

أضف 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف.

تخلط جيدا وتوضع على نار متوسطة وتغلي.

قم بقياس 1/3 كوب من الماء البارد واخلط ملعقة كبيرة من نشا الذرة.

اخلطي جيدًا حتى يذوب نشا الذرة تمامًا.

عندما تغلي الصلصة أضيفي خليط ماء نشا الذرة. من الأفضل التحقق من الدجاج والوجه إذا لم تكن قد فعلت ذلك بعد !!!!

اخلط جيدا. دعه يغلي لمدة دقيقتين. استمر في التقليب. سيساعد ذلك على تكثيف قوام الصلصة.

ضع السباغيتي على الطبق. نضع الدجاج في الأعلى ثم نضيف الصلصة! (نسيت أن ألتقط صورة لكني انتقل إلى المظهر النهائي)

تقدم مع سلطة مقرمشة لذيذة واستمتع بها! هذه وصفة رائعة للإقامة في المنزل. سيعتقد من تحب أنك استعبد لساعات! يمتزج بلطف مع نبيذ أحمر خفيف القوام أو نبيذ أحمر الخدود!


شاهد الفيديو: ستعشقون الدجاج بعد هذه طريقه طهيها بطعم رائع دبابيس فراخ وكوب حليب وحضري أروع دجاج مقلي (ديسمبر 2021).